罗汉果微波干燥设备 山东瑞晨

罗汉果是一种中药材，品味甘甜，具有止咳润肺，生津止渴的功效。传统方式干燥罗汉果需要80℃以上温度数天时间才能完成，罗汉果大部分有效成分丢失，绿色的罗汉果变成了深棕色，品质大大下降。

罗汉果低温真空干燥设备采用的微波能和真空低温干燥技术，通过*化控制，罗汉果在低温状态下进行快速干燥，能获得质量好的罗汉果，同时保持罗汉果原来颜色，大大提高罗汉果品质，增加保存时间，是名副其实的绿色产品。

罗汉果低温真空干燥设备是集微波能应用技术与真空干燥技术相结合的一项综合性技术干燥设备，解决了物料在静止状态下均匀干燥的难题，设备具有好的安全性和稳定性，它具有干燥温度低、质量好、时间短、效率快、成本低等特点,是一种质量、快速低温干燥设备。

物料在干燥过程中水份的蒸发温度与大气压有直接的关系，大气压力越低,水的沸腾点越低,在一个大气压下水的沸腾温度是100℃,当真空度小于-0.08MPA时,水的沸点降到30-40℃。因此,在真空状态下,物料可在较低温度下快速干燥。

传统加热是通过传导、对流和辐射方式进行,在真空状态下空气对流难以进行，只有通过传导方式给物料提供热能，干燥速度慢、效益低、周期长、温度不易控制，影响物料的干燥质量。

罗汉果低温真空干燥设备是在真空状态下利用微波能加热，在微波场中物料吸收微波能后自身整体生热，加热速度快,热能分布均匀, 热能利用率高，水份很**出, 同时，在真空状态下微波能量的传递不会受影响，物料能整体快速被微波加热，没有能量的损失，物料在干燥过程中的气体容易排出，干燥温度低、速度快、质量好，有效成分能更多的保留下来。

微波低温真空干燥是物料整体受热，干燥工艺和质量可控性好